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Teka揭秘家用燃气灶的关键指标
文章来源:admin发表时间:2019-10-21 12:10 阅读:
家用燃气灶是一款利用支架支撑烹调器的电器,并用燃气燃烧的火焰直接加热烹调器的燃烧器具,是家庭厨房用品中最主要的器具。所以,下面Teka将揭秘家用燃气灶的关键指标:
 
1.气密性。
燃气灶一旦出现泄漏,会引起爆炸、火灾等事故,造成人身伤亡和财产损失。因此国家标准对泄漏量的要求十分严格。规定从燃气入口到阀门,漏气量不大于0.07L/h,自动控制阀门的漏气量不大于0.55L/h,同时从燃气入口到燃烧器火孔无燃气泄漏。
 
2.烟气中一氧化碳浓度。
燃气燃烧会产生一氧化碳和二氧化碳等废气。其中一氧化碳具有剧毒,且中毒不易被察觉。燃气灶的燃烧废气多数直接排放在厨房中,不能即时排至室外。烟气中一氧化碳浓度过高,会造成潜在危险。标准规定干烟中一氧化碳体积百分比浓度不大于0.05%。
 
3.热负荷。
热负荷即加热功率,该项目是燃气灶最主要的热工性能指标之一。热负荷的高低由产品结构和燃气燃烧系统决定。不同热负荷的灶要有与之配套的引射管、喷嘴、燃烧器、头部等结构。热负荷大小不能随意标称,一般灶的热负荷在3kW到5kW之间。国家标准规定双眼或双眼以上的灶有一个主火,主火折算热负荷:红外线型不小于3kW,其他类型不小于3.5kW,同时规定实测折算热负荷与标称值的偏差不超过10%。
 
4.热效率。
该项目是燃气灶热能利用的效率,是衡量燃气灶热工性能最重要的指标,也是国家能源政策控制的项目,国家标准中热效率规定为强制性条款。嵌入式灶和台式灶的结构形式不同导致两者热效率整体水平不一样。嵌入式灶热效率的总体水平比台式灶低。标准要求嵌入式灶热效率不低于50%,台式灶热效率不低于55%。
 
5.熄火保护装置。
燃气灶会出现因溢汤、风吹等造成的意外熄火情况,如果没有控制措施,燃气会大量泄漏,其后果十分严重。为防止泄漏,燃气灶必须加装熄火保护装置。熄火保护装置一般有热电式和离子感应两种控制方式。标准规定熄火保护装置的开阀时间不大于15s,闭阀时间不大于60s。
 
6.电气安全性能。
部分燃气灶具因功能多元化和控制的智能化使用了交流电,还有使用燃气和电加热于一体的气电两用灶。燃气灶多用在湿热的厨房环境,因此对此类灶除了在燃气方面的安全要求外,还有对其电气安全性能的严格要求。标准规定要有防触电保护措施、可靠的接地措施,较大的绝缘电阻,较小的泄漏电流和足够耐电压强度,以保证此类灶的使用安全。

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